"Ден соолук 2.0" отчетуна ылайык, Тайвань Улуттук Тайван университетинин Биологиялык өнөр жай кафедрасынын окутуучусу Хонг Тайсионг тамак бышыруу учурунда өсүмдүк майын же зайтун майын тийиштүү өлчөмдө кошуу күрүчтүн дандарынын бири-бирине жабышып калышына жол бербей, күрүчтүн бошоп калышына жол берерин белгиледи. жана жумшак, ошондой эле адамдын денесин энергия менен камсыз кылууну жакшыртууга, ашказан-ичеги-карын жана ичеги-карынга узакка турууга, токчулукту жогорулатууга жана тамактын көлөмүн азайтууга жардам берет.Бул майлар каныкпаган май кислоталарынын көбүрөөк үлүшүн камтыйт, бул жүрөк-кан тамыр үчүн да пайдалуу.Бирок, майды ашыкча колдонуу тамактын майлуу жана оор болушуна алып келиши мүмкүн жана ошол эле учурда дененин ден соолугуна жакшы эмес, калорияларды жана майды алууну көбөйтүшү мүмкүн.Андыктан тамак бышырып жатканда майдын көлөмүнө көңүл буруңуз жана туура колдонуу принцибин сактаңыз.
1. Тийиштүү өлчөмдө суу кошуңуз: тамак-ашты жоготпоо үчүн тамак бышыруу учурунда ашыкча суу кошпоңуз.
2. Өтө көпкө бышырбаңыз: аш болумдуулугун жоготпоо үчүн көпкө бышырбаңыз.
3. Күрүчтүн кебегин жеш сунушталат: күрүчтүн кебеги аш болумдуу жана күрүчкө чогуу бышыруу үчүн кошулса болот, бул күрүчтүн аш болумдуу ингредиенттерин сактап калууга шарт түзөт.
4. Майды ченеми менен колдонуңуз: Тамак бышырганда өсүмдүк майын же зайтун майын тийиштүү өлчөмдө кошсоңуз болот, бул күрүчтүн азыктык ингредиенттерин сактап калууга шарт түзөт.
5. Крахмалды жуубаңыз: Күрүч крахмалга бай.Тамак-ашты жоготуп албаш үчүн тамак жасаганда крахмалды көп жуубаңыз.
6. Ашыкча татымалдарды кошпоңуз: Туз жана татымалдын туура өлчөмү тамакты даамдуураак кылат, бирок ашыкча туз жана татымал кошуу тамактын аш болумдуу компоненттерин жок кылат.Бул сумманы көзөмөлдөө сунушталат.
● Бизге кайрылууга кош келиңиз
Посттун убактысы: 19-июль-2023